À l’ardoise cette semaine

Semaine du : Menu du 20 au 24 septembre 2021.

Gratin de pomme de terre, livarot et échalotes à la bière blonde

ou

Saumon gravlax et crème aigrelette

 

Petit flan de poivrons rouges, légumes croquants et craquants

ou

Pavé de merlu, carpaccio de tomates ananas et émulsion citronnelle

 

Crème citron, mousse de fromage blanc, pointe d'estragon et madeleine à la bergamote

ou

Ile flottante pop corn et bière IPA

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